12 Temmuz 2012 Perşembe

Bir ''Starbucks'' Yazısı: Kıraathaneler

Eskiler şöyle der
Bazılarına göre kahve Güney Amerika kıtasının gözdesidir, bazılarına göre Antik Yunana kadar dayanır. Son araştırmalarıma göre  kahveyi Afrikalı bir Arap bulmuştur. Kim bulduysa şükür ki, 'kırk yıllık hatrı var' sözü onun sayesinde vuku bulmuştur.

Kahve Tarihçesi
Hızlı bir yayılım gösteren kahvenin, 1517’lerde İstanbul’da içildiğine dair çeşitli yayınlar bulunmaktadır. Tarihçi Solakzade’ye göre kahve, 1519’da İstanbul’a gelmiştir.


Yazının devamını okumak istiyorsanız "NOTUNGA: ENTERESAN NOTLAR TEZGAHI" adlı kitabı okumalısınız.